近來花費不少時間在啓動另外一個只談美食的博客,原先想法是打算邀請更多對美食感興趣的朋友一起參與來寫,分享一下美食製作經歷,讓這些費時費力製作的飯菜在被享用後,能在網上延續更久的生命力。如果一定要把它當菜譜來讀,可能不是非常的實用,因為大多數情況下,我準備的文字都狠簡單,也未必按部就班,更是有感而發。而且如建筑同學的談經濟,這樣的文字也大多數應景而生,行家看來會笑得失去胃口的。

博客名為 迷迭香和八角的美食博客,意思是從兩種不同菜系的各一種調料中吸取靈感,做出一些滿足口感的東西。留學常常專業沒讀好學位沒拿到,但是個個練就燒菜本領,這種本領時而是西國調料做出中國菜,或者中式廚房燒西餐等等。

如果大家有興趣共同參與,不妨在後留言,一起討論切磋。

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